以下為多喝水的醫療理論基礎要點，從人體生理機制與臨床效益兩大面向列出：
- 維持細胞內外滲透壓平衡
- 水是細胞內外液體的主要成分，透過調節滲透壓（osmotic pressure）來穩定細胞形態，確保水分與電解質（如鈉、鉀）分布正常，避免細胞水腫或脫水。
- 促進生化反應與物質運輸
- 水為各種酵素反應的溶劑，也是多數代謝反應（如糖解作用、三羧酸循環）的必需媒介；同時協助營養素、廢物、荷爾蒙等在血液與組織間運輸。
- 調節體溫（熱平衡）
- 透過出汗與呼吸散熱，水分能快速帶走體內多餘熱量；缺水時出汗效率下降，體溫調節失常，容易中暑或熱衰竭。
- 維持血液容量與心血管穩定
- 足夠的血漿體積可維持正常血壓與微循環灌流，減少心跳過快、低血壓或休克風險；缺水時血液黏稠度升高，心臟負荷加重。
- 促進腎臟濃縮與排毒功能
- 水分充足時，腎小球能維持適當過濾率（GFR），減少腎結石與尿路感染風險；並透過稀釋尿液降低有害物質（如尿酸、肌酐）的沉積。
- 增進消化道功能及預防便祕
- 腸道內水分可軟化糞便、促進蠕動；缺水則提升便秘機率，長期便秘還可能引發痔瘡或腸道疾病。
- 保護皮膚與黏膜健康
- 水分是角質層正常更新的關鍵，有助維持皮膚彈性與屏障功能；同時保持口腔、呼吸道及泌尿道黏膜的濕潤，降低感染與炎症。
- 潤滑關節與軟骨保護
- 關節滑液主要成分為水與透明質酸，足量的水分能維持滑液黏度，減少關節磨損與疼痛。
- 提升認知表現與身心功能
- 脫水5％左右即可導致注意力不集中、記憶力下降及疲憊感；多喝水可維持腦部血流與電解質平衡，促進認知與情緒穩定。
- 輔助體重管理與代謝率
- 飯前喝水可增加飽足感、減少熱量攝取；適量水分有助維持基礎代謝率，並促進脂肪動員及燃燒。
結論:
以上機制相互交織，共同支撐了「多喝水有益健康」的臨床觀察與生活建議，充足的水分攝取能維持體內滲透壓與血容量穩定，促進代謝與廢物排除，調節體溫並保護腎臟與關節功能，同時改善消化、皮膚與認知表現，是維持全身健康不可或缺的基礎要素。