2025.12.09
兒科醫師提醒:兒童飲食中的控醣重要性 (不只是防蛀牙!)

大家好,我是【橙子健康苑】的兒科醫師群,

在我的門診中,家長們最常問到的問題之一,就是關於「孩子吃甜食」的擔憂。
許多人認為控糖只是為了預防蛀牙,或是避免過動。然而,從兒科和內分泌健康的專業角度來看,控制兒童飲食中的糖分(尤其是精製糖和高升糖碳水化合物)的重要性遠遠超乎您的想像。

我們並不是要讓孩子完全不吃任何糖分,而是要學會「聰明控醣」,為他們打造一個更穩定、更健康的成長環境。

一、 血糖波動對兒童成長的四大影響
兒童的新陳代謝系統系統正在快速發展,過多的精製糖會導致血糖像雲霄飛車般劇烈波動,對他們的身體和心理造成以下負面影響:


1. 影響情緒與專注力:

高糖食物導致血糖快速升高後,胰島素會大量分泌使其急劇下降。這種快速的升降會使孩子出現情緒不穩定、躁動、易怒,甚至在課堂上表現出難以集中注意力或精神不濟的現象。

@ 醫師小提醒: 許多家長誤以為孩子是「過動」或「頑皮」,但其實可能只是高糖早餐或零食惹的禍。

2. 潛在的發炎與肥胖風險:
長期高糖攝取會增加內臟脂肪堆積,使兒童過早面臨肥胖的風險。更重要的是,它可能導致身體長期處於慢性發炎狀態,進而影響胰島素敏感性,提高未來罹患第二型糖尿病的機率。

3. 影響腸道菌群健康:
過多的糖分會助長腸道內壞菌的生長,破壞健康的腸道菌群平衡。而健康的腸道不僅是消化系統的基礎,更與免疫力和大腦發育息息相關。

4. 骨骼與營養吸收受阻:
為了消化和代謝大量的糖分,身體會消耗掉重要的維生素和礦物質(如維生素 B 群、鈣)。這可能間接影響正在發育中的兒童的骨骼成長和整體營養吸收效率。

二、 聰明控醣的兒科醫師建議
控醣的目標不是「禁止」,而是「替換」與「平衡」。以下是幾個簡單實用的建議:

1. 識別隱藏的糖分與高升糖食物:

- 飲料是地雷區: 戒掉含糖飲料、市售果汁和乳酸飲品。鼓勵孩子多喝白開水或無糖茶飲。

- 澱粉精緻度: 麵包、白麵條、白米飯等精緻澱粉,昇糖指數高,應逐漸替換為全穀類、糙米或低醣主食。

2. 選擇「低 GI」的優質主食:
早餐和正餐是關鍵。與其讓孩子吃下一堆精緻麵粉製作的食物,不如選擇能穩定血糖、飽足感更持久的優質碳水化合物。

@ 橙子健康苑的解決方案: 我們深知孩子愛吃麵食的習性,因此特別引進與推廣 [好控麵] (https://reurl.cc/OmaqQg) 等系列產品。它能提供與傳統麵食相近的口感,但因其特殊的原料配方,能有效幫助餐後血糖保持平穩,讓孩子吃得開心,家長也安心

3. 專注天然,減少加工:
- 天然甜味來源: 選擇原型水果來取代甜點,但也要注意攝取量。

- 優質點心: 選擇堅果、優格、或少加工的健康零食。

三、 給家長的承諾:用愛和專業守護健康
身為兒科醫師,我明白要孩子改變飲食習慣並不容易。但請相信,為孩子的健康打下堅實的基礎,是我們給予他們最好的禮物。

【橙子健康苑】 不僅是一個購物平台,更是家庭健康知識的後盾。我們精選的每一個產品,無論是低醣主食、高品質魚油,或是給予肌膚溫柔守護的有機棉用品,都秉持著「為孩子把關」的專業和初心。

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