每年夏天,是荔枝盛產的季節。香甜多汁的荔枝,讓人一口接一口停不下來,但小心越吃越「火大」!營養師提醒,荔枝雖好吃又營養,但也屬於「燥熱」性水果,吃多了容易出現嘴破、喉嚨痛、口乾舌燥等「上火」症狀,還可能讓原本有過敏、胃熱、痘痘體質的人更不舒服。
荔枝營養豐富,但過量易「上火」
荔枝含有多種營養素,包括:
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天然糖分(葡萄糖、蔗糖)
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有機酸(檸檬酸、蘋果酸)
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維生素C、B群
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礦物質(鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅)
適量食用能補充能量、幫助抗氧化、促進鐵吸收。但荔枝糖分高,性屬燥熱,吃太多反而會讓身體「燥上加燥」,甚至可能引起血糖波動,特別是兒童、糖尿病患者與體質偏熱的人要格外注意。
每天能吃幾顆荔枝?
營養師建議,民眾可依體質適量攝取:
建議搭配其他水分多、性質偏涼的水果一起吃(如西瓜、奇異果、小黃瓜等),也可多補充水分,避免燥熱反應。
貼心提醒
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荔枝不建議空腹食用,容易刺激胃酸分泌、造成不適。
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小朋友吃荔枝時,大人應協助控制份量,避免「荔枝病」風險(低血糖與神經症狀)。
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高血糖患者應特別留意攝取量,避免血糖快速升高。
荔枝好吃又營養,適量享用最安心,讓夏日清甜不變調!